上海嘉定食品经营许可证申请材料清单及填写范例

上海嘉定食品经营许可证申请材料清单及填写范例（附避坑指南）

申请食品经营许可证时，材料准备的质量直接影响审批通过率。嘉定区2025年对材料要求更加细化，缺漏或错误会导致退件甚至现场核查失败。本文提供最新材料清单+填写范例+常见退件原因分析，助您一次过审！

一、2025年嘉定区材料清单（官方版）

**⚠️ 特别注意**：

• 餐饮类：追加《餐厨废弃油脂收运合同》
• 网络经营：追加《平台入驻协议》截图

二、关键材料填写指南

1. 《食品经营许可申请书》填写示范

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【经营者名称】：上海嘉定XX餐饮管理有限公司  
【经营项目】：热食类食品制售、冷食类食品制售  
【经营方式】：门店销售、网络经营  
【设备设施】：  
- 消毒柜：XX品牌，容量50L  
- 冷藏柜：XX品牌，温度0-4℃  
【食品安全管理人员】：李XX（身份证号：310114XXXX）  

**❌ 常见错误**：

• 经营项目与实际不符（如申报"预包装销售"却设置厨房）
• 未填写网络经营却在外卖平台营业

2. 平面布局图绘制规范

• 餐饮类：
  ✅ 粗实线标注各功能分区（清洗区、烹饪区等）
  ✅ 标注设备尺寸（如灶台长1.5m）
• 销售类：
  ✅ 展示货架与墙距≥30cm（通道要求）

三、嘉定区各镇材料预审服务

四、2025年高频退件原因及对策

1. 场地问题（占比60%）

• 原因：租赁合同未满1年/住宅性质未变更
• 解决：续签合同或办理"住改商"手续

2. 布局问题（占比25%）

• 原因：餐饮店未设置专用洗碗区
• 解决：按《嘉定区餐饮场所设置规范》调整

3. 制度问题（占比15%）

• 原因：食品安全管理制度照搬模板
• 解决：结合企业实际修改（如添加"外卖食品封签管理"条款）

五、拿证后必办事项

1. 公示要求：
   • 将许可证正本悬挂在经营场所显著位置
   • 网络经营需在店铺首页公示证件
2. 年报义务：
   • 每年1月1日至6月30日登录"国家企业信用信息公示系统"填报
3. 变更管理：
   • 经营地址、项目变更需在30日内申请